新蕎麦、、、

先日、長野県の原村まで新蕎麦を食べに行って来ました。。
お目当ては当店自慢の「石臼挽き十割そば」でして、注文して待つこと20分、期待の蕎麦は噂に違わぬ上質なものでした。とても美味しかったです。。

実はこの時期、界隈では「新蕎麦祭り」なるイベントを組んでまして、延べ20軒前後の店が旗を出して参加してます。折角ですので、私たちも、もう一軒だけハシゴすることにしました。。
そして訪れたどちらの店も、実に「上質」でありました。また来たいと思います。ヾ(*´∀`*)ノ