griffin avenue’s blog

Boys be ambitious! Girls be unbalance? (^-^) 鳴かぬなら踊って見せよ。ホトトギス!

甘夏が食べ頃に、、、

まだ2月も中旬なんですが、今日は朝からメッチャ暖かかったです。。

これからは本格的な花粉の季節になるだろうな、ってことで気になってた車を洗車した次第です。。

先日の雪と黄砂で付いた汚れも綺麗に取れましてようやくスッキリしました。。

ニュースによればこの暖かさを受けて、露地の「蕗の薹も出始めてた」とありましたが、我が家のはまだでした。。

この辺りは極端に雨が少なく、あらゆるものが遅れてますね。。

我が家も蕗の薹が出て来たら天ぷらや酢味噌にし食べようか❓️と思っています。。

ってことで、こちらですが、我が家の「甘夏」になります。今年も沢山生ってくれました。軽く200個くらいは生ったと思います。少し前までは酸味や苦味が強かったんですが、ここに来て酸味や苦味もだいぶ取れ、ようやく本来の甘味が増して来た印象です。。

これから少しずつ収穫しようと思います。。

小生はこのところ少々風邪気味でありまして、今日は先日作った「甘夏のマーマレード」にハチミツを加えてミキサーで粉砕し、それをお湯で溶かして飲んでみました。。

ビタミンCの補給には丁度良いと思います。。

今週末は暖かさが更に増すみたいで、いよいよ春一直線ですかね❓️私的にはもう少しお湿りが欲しいところですが、、、😆😆😆