これは我が家に一株だけある「チョコレートコスモス」です。。
今が見頃になってます。。
一見してベルベットのような風合いと、ビターチョコのような濃い〜ぃ感じの色合いが堪らなく好きです。。
このところ一段と寒さが増しており、ようやく口溶けの良いチョコレートやクリームの菓子やケーキが店頭に並び始めました。。
これからの時期はパティシエらの腕の見せ所です。。
夏場のチョコレートや菓子類は、チョコレート味の「蝋」を食わされてるのと一緒で、不味くて、不味くて、食えたもんじゃありませんが、、、（+＿+。）
これから冬場に掛けてのチョコレートや生クリームは油脂の融点がグンと下がりますから美味しいんですよね。。٩(^‿^)۶
口溶けの良いチョコレートやクリームをふんだんに使ってるかどうかで、店の良し悪しも半分は決まります。。
昨年に比べ、今年のケーキや菓子類は どれもが大幅に値上がってまして、腹わた煮えくり返りますが、、、
にもかかわらず、値段に不相応な糞不味いクリームやチョコレートを材料に使ってられると？、怒りを通り越して、思いっきり吐きたくなります。。
もうガックシですよ。。（+＿+。）
我が家の庭に、こうして「チョコレートコスモス」が咲き始めると？、今年もいよいよそういう季節に入ったんだなぁ～と思って楽しみになります。。(*´д`*)
ちなみに「チョコレートコスモス」の花言葉ですが、調べると「恋の思い出」とありました。。
「恋の思い出」、、、ねぇ～
苦い思い出でしょうか、甘い思い出でしょうか、、うぅ～むです。。 🤧🤧🤧
今年も美味しい季節になりました!!、、、＼(^o^)／
